"Mai sentito nulla del genere", dicono gli abitanti di Cape Town, in Sudafrica. Terribili le condizioni in cui vivono i bovini, diretti in Brasile, hanno già trascorso 2 settimane e mezzo in mare, tra feci e ammoniaca: "Come può resistere l'equipaggio?". L'esportazione di animali vivi via mare è un problema globale e sottovalutato. Oltre che una manna dal cielo per i contrabbandieri
L'Unione europea sta accelerando per definire il trattato commerciale con Paesi come Brasile e Argentina. Che potrebbe portare a un aumento della deforestazione e a contraccolpi per diversi settori agricoli
Dopo aver portato gli insetti a tavola, il Servizio di ricerca del Parlamento Ue propone nel menù anche la carne sintetica: una soluzione ai problemi dell'ambiente, del sovrappopolamento del pianeta e anche un prodotto sicuro per la salute. Da convincere i consumatori, magari con etichette chiare